Il mare d’inverno

Il mare d’inverno e’ un concetto che il pensiero non considera. Cosi cantava la mitica Loredana Berte’ nel 1983 quando la sottoscritta cercava (invano) di gattonare. Devo ammettere che per anni ho davvero sottovalutato la potenza rigenerativa del mare nelle stagioni “fredde”. Ho sempre pensato che si dovesse andare al mare in estate, per rilassarsi …

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Viaggi e Miraggi parte 5: Buenos Aires

L’ultima nostra tappa prima di fare ritorno dall’altra parte del mondo e’ stata Buenos Aires. Prima di arrivare mi aspettavo molto e, in verita’, non solo le mie aspettative sono state ripagate ma e’ stato un vero e proprio amore a prima vista. Nota a tutti come l’Italia del Sud America, Buenos Aires somiglia a …

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Viaggi e Miraggi: Cile e Argentina parte 4

Dopo aver superato con successo le onde del Pacifico, la nave Stella Australis ci ha lasciato a Ushuaia dove abbiamo trascorso una notte riposandoci, mangiando cordero e centolla (rispettivamente agnello e granchio) e facendoci attrarre dalle birre artigianali locali, vera e propria passione! Il giorno dopo siamo ripartiti alla volta di El Calafate, una cittadina …

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Viaggi e Miraggi: Cile e Argentina parte 2

Prima di raccontarvi la storia del trekking piu’ lungo del mondo e dei suoi simpatici sopravvissuti, vorrei spendere due o tre minuti per parlare di una questione a me spinosa: il rapporto con il jet lag e con gli aerei! Chi mi conosce sa che in aereo non dormo mai, in nessuna condizione.. nemmeno quando …

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Viaggi e Miraggi: Cile e Argentina parte 1

Come anticipato in qualche post su instagram, l’11 novembre siamo partiti per un lungo viaggio, un viaggio che sognavamo da tempo e che ora, mentre scrivo, non e’ ancora finito! Lo scorso anno, il Peru e la Bolivia ci avevano fatto innamorare dell’America Latina e, considerato che la Patagonia era una meta che avevamo nella …

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Macao…meravigliao!

Lo so, sono giorni di latitanza "letteraria" ma, purtroppo, questa settimana si congelava e la voglia di uscire era ridotta davvero ai minimi termini. Ad ogni modo, sabato e domenica, sfruttando la necessita' di attivare il working VISA del mio fidanzato, abbiamo deciso di fare una gita a Macao. Facciamo un breve riassunto made by wikipedia …

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The Italian pride: la cucina italiana

Ognuno di noi avra' sentito dire un milione di volte la frase "la cucina italiana e' la migliore del mondo". Si ma... quanto sappiamo noi delle tradizioni culinarie degli altri paesi? Il mondo e' bello perche' e' vario dice sempre mia nonna, cuoca emiliana DOC, ed io applicherei questo proverbio in primis alla cucina. Sono sempre …

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